Cuchillo de hoja fuerte, filo liso y punta estable. Limpia, pela y corta verduras, frutas y hortalizas.
Hoja: El Acero Inoxidable NITRUM® rico en Cromo de su hoja la hace muy resistente a la corrosión. La dureza mínima de este acero es de 52 HRC
Mango: Está fabricado en madera comprimida, con láminas de resina que lo hacen resistente al lavavajillas y con una notable durabilidad y dureza
Remaches: Acero Inoxidable para los remaches de estampación que forman un conjunto perfectamente montado y muy duradero
Ficha técnica
Referencias específicas
Cuchillo de cocinero Arcos Maitre 151000 de acero inoxidable Nitrum y mango de polipropileno con hoja de 21.5 cm en blíster
Cuchillo Jamonero fabricado en acero inoxidable NITRUM®, un material exclusivo de Arcos que garantiza una gran durabilidad. La exquisita elegancia en este mango combinando el negro y el dorado, conforma un conjunto de líneas clásicas.
Materiales: ABS + TPE / Rodillos Cerámico y Carburo
Medidas: 230 x 60 x 50 mm
Peso: 150 g
Afila ambos lados de la hoja en una sola pasada. No se necesita agua. Con guía de ángulo de precisión.
Cuchillo Jamonero Arcos Regia 171000 de acero inoxidable Nitrum y mango de polioximetileno con hoja de 30 cm
Cuchillo pequeño, ligero y manejable. Se utiliza para cortar, pelar y limpiar todo tipo de tubérculos, frutas y verduras.
Macheta de 250 mm de hoja, fabricada con acero exclusivo NITRUM®, proporcionando una durabilidad superior.
Cuchillo pequeño, ligero y manejable. Se utiliza para cortar, pelar y limpiar todo tipo de tubérculos, frutas y verduras.
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