La paellera valenciana pulida de 75 cm de Garcima es un utensilio tradicional diseñado para preparar paellas auténticas con resultados profesionales. Fabricada en acero pulido, ofrece una excelente conducción del calor, permitiendo una cocción uniforme del arroz y favoreciendo el socarrat perfecto.

Paellera valenciana de 75 cm en acero pulido Garcima, ideal para grandes reuniones. Excelente reparto del calor y resultado tradicional con auténtico socarrat:
Caracteristicas detalladas.
Tipo: Paellera valenciana tradicional
Marca: Garcima
Material: Acero pulido
Diámetro: 75 cm
Capacidad: Hasta 28 raciones aprox.
Energía compatible: Gas, paellero, leña
Diseño: Bajo, ancho y ligeramente curvado
Asas: 2 asas metálicas reforzadas
Distribución del calor: Rápida y uniforme
Funciones detalladas.
Ideal para paellas grandes y eventos
Permite capa fina de arroz (mejor resultado)
Favorece el socarrat tradicional
Uso tanto profesional como doméstico