La paellera valenciana pulida de 70 cm de Garcima es un utensilio tradicional diseñado para la elaboración de paellas auténticas al estilo valenciano. Fabricada en acero pulido, garantiza una excelente transmisión del calor, permitiendo una cocción uniforme del arroz y favoreciendo el característico socarrat.

Paellera valenciana de 70 cm en acero pulido, ideal para grandes reuniones. Excelente distribución del calor y auténtico resultado tradicional con socarrat perfecto:
Características detalladas.
Tipo: Paellera valenciana tradicional
Material: Acero pulido
Diámetro: 70 cm
Capacidad: Aproximadamente 20–30 raciones
Energía compatible: Gas, paellero, leña
Diseño: Bajo, ancho y con ligera curvatura
Asas: 2 asas metálicas reforzadas
Distribución del calor: Rápida y uniforme
Uso: Exterior e interior (con fuente adecuada)
Funciones destacadas.
Cocción homogénea del arroz
Favorece el socarrat tradicional
Gran superficie para capas finas
Ideal para eventos y reuniones