PAELLERA VALENCIANA PULIDA 100CM 10019 GARCIMA

PAELLERA VALENCIANA PULIDA 100CM 10019 GARCIMA

178,90 €

La paellera valenciana pulida de 100 cm de Garcima es un utensilio tradicional de gran formato diseñado para la elaboración de paellas auténticas con resultados profesionales. Fabricada en acero pulido, proporciona una excelente conducción del calor, permitiendo una cocción uniforme del arroz y favoreciendo la formación del socarrat.

Descripción

Paellera Garcima de 100 cm en acero pulido, ideal para grandes eventos. Excelente distribución del calor y resultado tradicional con socarrat perfecto:

Caracteristicas detallas.

Tipo: Paellera valenciana tradicional
Marca: Garcima
Material: Acero pulido
Diámetro: 100 cm
Capacidad: Aproximadamente 50–85 raciones
Energía compatible: Gas, paellero, leña
Diseño: Bajo, ancho y ligeramente curvado
Asas: 2 o 4 asas según modelo (transición a formato profesional)
Distribución del calor: Rápida y uniforme
Funciones destacadas.
Ideal para grandes eventos y uso profesional
Permite capa fina de arroz → mejor textura
Favorece el socarrat tradicional
Gran superficie de cocción homogénea

Detalles del producto

Referencia 00055944

Ficha técnica

MATERIAL: Acero
RACIONES MÁXIMAS: 85

Referencias específicas

ean13: 8412595100195

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