Cuchillo de hoja dentada, estable y fuerte. Cuchillo multiusos que limpia, corta y pica verduras. Cuchillo de acero inoxidable Nitrum y mango de madera comprimida con hija de 13 cm en blíster.
Cuchillos clásicos de madera para los más tradicionales.
Hoja de acero inoxidable martensítico con alto contenido en Cromo, elemento químico principal en los aceros que otorga la resistencia a la corrosión. Este acero alcanza una dureza mínima de 52 HRc.
Composición media: 0,30 % de carbono (C); 14 % de cromo (Cr); 0,30 % de manganeso (Mn); 0,20 % de silicio (Si).
Los mangos son de madera comprimida, con láminas de resina para mejorar la resistencia ante el agua, la dureza y la durabilidad de la pieza en el lavavajillas.
Remaches de estampación de acero inoxidable. Una vez remachados, dotan al conjunto de un perfecto y duradero montaje.
Macheta universalde Arcos, hecha de acero y fabricada en España, bajo los valores de tecnología y tradición al servicio de la cocina.
Su hoja de acero inoxidable al nitrógeno le proporciona fuerza y poder en el momento de hacer cualquier corte, además de un filo con una durabilidad prolongada.
El mango es de polioximetileno, un material que resiste los efectos de productos químicos y las altas temperaturas.
Remaches machiembrados, también fabricados de acero para evitar el desgaste o la corrosión con el paso del tiempo.
Tiene un peso de 310 gramos.
Mango diseñado en líneas rectas para que lo uses constantemente de manera cómoda.