Cuchillo corta quesos de 290 mm de hoja, fabricada con acero exclusivo NITRUM®, proporcionando una durabilidad superior. Las líneas recta predominan en el diseño del mango, pensado para el uso diario sin renunciar al diseño. Resistente a productos químicos y temperaturas extremas. Dispone de remaches machihembrados de acero inoxidable anti-corrosión.
Cuchillo pequeño, ligero y manejable. Su hoja es de reducido tamaño para facilitar la tarea cortar, pelar y limpiar todo tipo de tubérculos, frutas y verduras.