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Antiadherente Quantanium 3 capas (Whitford, USA).
Especial para uso intensivo, el antiadherente empleado es ideal tanto para hostelería como para hogar.
Mango inoxidable hueco, para evitar quemaduras, remachado para que no ceda por el peso ni por el uso prolongado.
La base de la sartén es de inducción lisa (Full Induction), de extremo a extremo, perfecta para difusión de energía.
Esta clase de base evita las rayaduras en las cocinas
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