Picadora de palanca manual del número 22 fabricada en hierro fundido y estañada para darle mayor protección. Sus patas cuentan con unos orificios que permiten anclar la picadora a una mesa de trabaja usando unos tornillos. Este tipo de máquinas permiten picar hasta 50 kilos de carne por hora. Es por tanto una herramienta de gran capacidad y de calidad profesional.
Viene con una placa de picado de 12 mm (12 agujeros).
Esta picadora te durará toda la vida si la cuidas bien. A pesar del estañado, es posible que aparezca algo de óxido si la máquina no se ha secado perfectamente al acabar de usarla. Basta con pasar un estropajo para eliminarlo y poder volver a usarla con normalidad.