La cazuela de hierro fundido y esmaltada de GARCIMA, mod. Guison , es una preciosa, práctica y duradera cazuela, destinada a la elaboración de aquellos preparados culinarios que requieran una cocción lenta y uniforme. Guisaremos, estofaremos e incluso podremos introducirlas dentro del horno. Toda la cocción en estas ollas o cazuelas se hará en su propio jugo sin necesidad de añadir mucho caldo pues la cocción se procura que sea lenta y a menor temperatura.
CARACTERISTICAS:
Referencias específicas
Estas válvulas están diseñadas para liberar el exceso de presión que se acumula dentro de la olla durante la cocción.
La olla a presión Quick de 4L M560001 es la olla a presión rápida para los más exigentes, con una eficacia y seguridad total para un nivel de cocina intensiva.
Recambio olla cono completo tipo Magefesa.
Resistente y duradero.
Junta tapa de silicona de 22cm para ollas super rápidas Bergner, Bra, Magefesa, Marmicoc, Masterpro, Monix, San Ignacio, The chef sauce y Taurus.
Olla clasica bombeada 4 l inox 18/10 fagor. nivel de presión: rápido (55kpa). 3 sistemas de seguridad y cierre progresivo con puente de seguridad. fondo termodifusor impaksteel de máxima resistencia que optimiza la conductividad térmica. asas ergonomicas de baquelita termoaislante.
La olla STAR BOMBEADA, está fabricada en acero inoxidable 18/10 un material muy resistente al desgaste, con fondo termo difusor encapsulado de 5 capas para un reparto homogéneo del calor que la convierte en apta para todo tipo de cocinas, incluida la inducción.
Su diseño bombeado la hace ideal para cocinar piezas de carne completas.
Olla Con Tapa Inoxidable Noah de Ibili. Fabricado en acero inoxidable, asas metálicas y fondo capsulado. Apto para cocinas de inducción, vitro, eléctrica y gas.
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