Recubrimiento antiadherente QUANTANIUM de Whitford ( USA ), Reforzado con partículas de Titanio. Durante su fabricación se emplean bolas de acero para darle mucha más consistencia y durabilidad
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Fondo- Base Full Induction, apto para toda clase de cocinas, incluidas las de inducción. La placa base ocupa toda la superfície del fondo para poder transmitir el calor homogeneamente
Asas en acero Inoxidable huecas, para evitar quemaduras
Cacerola alta profesional de hostelería de 32×18 cm y capacidad de 14,5 litros, en acero 18/10, el más aconsejable por su durabilidad y capacidad de anticorrosión y el más utilizado en la hostelería por su calidad, dureza y fiabilidad.